La récolte de Savagnin, Chardonnay pour les vins blancs et de Trousseau et Poulsard s'est déroulée dans la bonne ambiance sur des journées où le soleil a bien voulu montrer le bout de son nez.
Cette année encore, Laurent BERT vinifie la gamme complète des vins du jura sous l'appellation Etoile :
- Vins blancs (Savagnin, Chardonnay et assemblage).
- Vins rouges (Trousseau et Poulsard)
- Crément
- Vin jaune
- Vin de paille
- Macvin
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